LPM Rosé Pinot Noir 2023

死亡高潮｜女孩半熟 黑皮諾粉紅葡萄酒

13.5% vol. 750mL
浸皮6小時，讓它比一般的Rosé更有存在感，不只染上一身深粉紅，更釋放了整個果肉靈魂。
這支酒更適合稱為「Baby Red」——
不是輕飄飄的粉紅飲料，而是披著粉紅外皮搖擺的小紅酒骨血。 一口下去的草莓和果醬餅乾香，萌萌的；長浸皮帶來的層次和厚度，介於女孩的蕾絲紗裙和女人的滑順絲絨裙之間。
冰一下喝，超讚！
甜度
酸度
單寧
酒體
產區
Queensland
封瓶
蠟封
搭配
微辣的亞洲菜、烤海鮮、水果起司盤
※ 酒類資訊僅供參考，不提供線上訂購，歡迎來電或以詢問單洽詢。 我要詢問

Details

Terroir and Origin

黑皮諾（Pinot Noir）質地細緻優雅，帶紅莓、櫻桃與花香，單寧輕柔，是許多經典勃根地紅酒的靈魂品種。

Variety and Style

花崗岩帶（Granite Belt）的大陸氣候和750公尺的高海拔，是昆士蘭葡萄酒產區最酷的秘密武器。由於遠離海洋，並受大分水嶺的保護，這裡的氣候穩定；夏天日曬充足讓果實能充分成熟，高海拔的環境又使夜晚氣溫驟降保留酸度。土壤則是萬年前的風化花崗岩，又貧脊排水又快，葡萄藤要生存就得往下扎根，並把寶貴的能量都用在散播種子上——葉子少、果子精，長出讓生物都想咬一口的果實。

Vinification

於壓榨前浸皮六小時，在不鏽鋼槽中發酵並熟成。

Serving

適飲溫度
6～8°C

醒酒時間
立即品飲

Storage

開封前
理想儲存溫度約介於15～20 °C，濕度約55～75%。避免光照、劇烈溫度變化或搖晃震動。

開封後
立即以軟木塞封瓶，立放於冰箱冷藏，可存放約3日。

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